Anne-Marie Germain et Gilbert Zajac 13 rue du parc 57600 Forbach De 12h à 14h et de 19h à 21h : FERMETURE : DIMANCHE soir MARDI soir MERCREDI toute la journée 03 87 87 88 26
Restaurant Le Schlossberg

Sur le site historique du Schlossberg surplombant la ville de Forbach aux abords d’un magnifique parc, vous découvrirez dans notre restaurant une cuisine pleine de saveurs accompagnée de belles références de vins.

Notreparcours

Passionnés de cuisine et de vins, après 25 ans d’expérience au Luxembourg, dans l’Allier et le Var, nous avons souhaité revenir dans notre Moselle natale.
Nous vous proposons une carte variée, pleine de saveurs évoluant au gré des saisons avec les meilleurs produits frais, accompagnée d’une sélection de vins.
Que vous veniez en famille, entre amis ou dans le cadre d’un repas d’affaires, nous serons ravis de vous accueillir dans notre restaurant.
Dès l’arrivée des beaux jours, vous pourrez profitez de notre terrasse ombragée aux abords immédiats du magnifique parc du Schlossberg.
Nous sommes également à votre disposition pour élaborer, avec vous, des repas qui marqueront vos événements familiaux, personnels ou professionnels.Vous pouvez aussi offrir à vos proches ou à vos amis, une invitation gourmande au Schlossberg, nous les recevrons avec plaisir en votre nom.À votre demande, nous assurons tout au long de l’année, un service traiteur autour de nos foies gras maison et de notre saumon d’Écosse Label Rouge fumé par nos soins.
Au plaisir de vous accueillir bientôt chez nous,
Anne- Marie GERMAIN et Gilbert ZAJAC


Les réservations pour le restaurant doivent être validées  par téléphone 03 87 87 88 26

À partir de produits frais, si possible sélectionnés dans notre région, le Chef Gilbert ZAJAC et son équipe souhaitent vous étonner et vous réjouir en vous proposant une cuisine gourmande inspirée par les saisons et les meilleurs ingrédients.

Laissez-vous séduire par les saveurs de l’été qui arrive avec les fruits rouges, les abricots ainsi que les légumes de saison qui accompagnent nos viandes, nos poissons, homard et foie gras mais également par nos desserts gourmands.

 
 

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